പാറുവിന്റെ അടുക്കള
എന്റെ പാചക പരീക്ഷണങ്ങള്
ശനിയാഴ്ച, ഒക്ടോബർ 22, 2011
പാചകകുറിപ്പ് 5 : മലാഡൂ
മലാഡൂ
ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്
പോരികടല /പൊട്ടുകടല -500 ഗ്രാം
പഞ്ചസാര-1 കപ്പ്
നെയ്യ്-1 കപ്പ്
ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം
പോരികടലയും പഞ്ചസാരയും തരി ഇല്ലാതെ പൊടിച് എടുക്കുക.ഇതിലേക്ക് നെയ്യ് ചൂടാക്കിയത് ഒഴിക്കുക. ചെറു ചൂടോടെ കുഴച്ചു ചെറിയ ഉരുളകള് ആക്കി ഉരുട്ടി എടുത്താല് മലാഡൂ തയ്യാറായി
അഭിപ്രായങ്ങളൊന്നുമില്ല:
ഒരു അഭിപ്രായം പോസ്റ്റ് ചെയ്യൂ
വളരെ പഴയ പോസ്റ്റ്
ഹോം
ഇതിനായി സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്ത:
പോസ്റ്റിന്റെ അഭിപ്രായങ്ങള് (Atom)
അഭിപ്രായങ്ങളൊന്നുമില്ല:
ഒരു അഭിപ്രായം പോസ്റ്റ് ചെയ്യൂ